마티니글래스, 알고 마시자!

마티니글래스, 알고 마시자!

마티니는 세계적으로 사랑받는 칵테일 중 하나로, 그만큼 마티니글래스도 널리 알려져 있다. 하지만 마티니글래스에 대해 잘 모르는 사람들도 많다. 마티니글래스에 관한 대중적인 질문과 정답을 준비했다.

 

Q. 마티니글래스는 어떤 모양일까?

 

A. 마티니글래스는 윗부분이 넓고 아랫부분이 좁은 유리잔으로, 잔의 높이는 10~12cm 정도이다. 잔의 모양은 칵테일의 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는데, 윗부분이 넓으면 칵테일이 공기와 잘 섞여서 풍미가 깊어진다.

 

Q. 마티니글래스는 어떤 칵테일을 마실 때 쓰일까?

 

A. 마티니글래스는 주로 마티니, 맨해튼, 벨모어 등 드라이 칵테일을 마실 때 쓰인다. 드라이 칵테일은 술과 리큐르의 비율이 높은 칵테일로, 마티니글래스의 좁은 입구가 칵테일을 따르는 양을 조절하는 데 도움이 된다.

 

Q. 마티니글래스는 어떻게 세척해야 할까?

 

A. 마티니글래스는 잔의 모양이 복잡하기 때문에 세척이 쉽지 않다. 잔을 깨끗이 세척하려면 식기세척기 대신 손으로 세척하는 것이 좋다. 잔을 세척할 때는 베이킹 소다와 식초를 섞은 물을 사용하면 기름기와 얼룩을 효과적으로 제거할 수 있다. 또한, 과일이나 허브를 넣어 세척하면 잔에 은은한 향이 배어들 수 있다.

 

Q. 마티니글래스는 어떻게 보관해야 할까?

A. 마티니글래스는 잔의 모양이 깨지기 쉽기 때문에 보관할 때는 주의해야 한다. 잔을 쌓아 보관할 때는 잔을 덮개로 감싸서 깨지지 않도록 해야 한다. 또한, 잔을 보관할 때는 습기가 차지 않도록 주의해야 한다.

 

 

 

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